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Descripción
Licor de Naranja. Bebidas alcohólicas.
El licor de naranja es una opción muy deliciosa y aromática. No solo es un buen «chupito», sino que también lo podemos emplear para la elaboración de postres, como bizcochos. Además, se pueden hacer cócteles exquisitos con ese licor.
¿Cómo definirías el «Licor»?
Licor se refiere a la bebida alcohólica destilada dulce o seca, que a menudo tiene sabores a fruta, hierbas, especias e incluso con sabor a crema.
De una forma más amplia, la palabra «Licor» se emplea para referirse a las bebidas alcohólicas destiladas en general.
¿Qué son las bebidas espirituosas?
Entendemos por «Bebidas espirituosas» aquellas que han pasado por un proceso de destilación a partir del vino u otra fruta o planta fermentada. El contenido alcohólico de estas bebidas es superior al de las cervezas y del vino. Es ese líquido alcohólico destinado al consumo humano, con graduaciones mínimas de 15% VOL.
Aunque no hayas oído mucho esta denominación, muchas de las bebidas alcohólicas que consumimos son consideradas espirituosas. Tales como:
- El Ron
- Vodka
- Whisky
- Brandy
- Ginebra
- Coñac
- Aguardiente
- ETC.
Desde sus orígenes
Fue a partir del siglo XV cuando las bebidas espirituosas comenzaron a ser bebidas más por gusto que por motivos medicinales. Con el paso de los años, se pasó al comercio internacional de las bebidas más populares de la época. Había bebidas que soportaban largos viajes en barco y que sus propiedades mejoraban con el tiempo. Quizá fue ese el motivo por el que se descubrió que los barriles de madera eran grandes conservadores para transportar estas bebidas.
A día de hoy, podemos encontrar decenas de marcas y tipos de bebidas alcohólicas, desde el whisky hasta el vodka. Pero también están los licores, los bitters, etc.
